看了尹食堂过来看中餐厅对比太明显了,说实话如果让我去这样的餐厅我的用餐感受肯定糟糕透了。
首先服务员随便替换互相嘻闹,根本没有仔细听客户的要求;摆餐具时也是一团乱,菜都上来了结果餐具还没摆好,还有餐盘上完再送刀叉过来,这样看着太不专业;客户用餐时,在旁边肆无忌惮的聊天拍照不说,送喝啤酒时先是找不到开瓶器紧接着泡沫直接喷到桌上,还要是不是换人过来问你东西好不好吃打扰顾客吃饭。舒淇更是好几次在客户跟她讲话的时候都没有正眼看顾客,就随口答应一下,基本的服务意识都没有。
还有员工分工混乱,基本没有所谓的分工,服务员也能去后厨炒菜,这样怎么保证食品卫生安全?
语言的问题,我觉得既然到法国即使不会法语,基本的问候和用餐可能会出现的比如口味选择这些应该要会,尹餐厅的时候至少他们在问候的时候都会选用西班牙语尊重顾客。
没有对比就没有伤害,尹食堂的明星在韩国也是绝对大牌的,但是他们在开餐厅这段时间绝对尊重自己的工作,开餐厅就是要服务进来用餐的客人,而不是满足自己的虚荣心,或者就是为了作秀,这就是差距。

中餐厅 第二季(2018)

又名:中餐厅2 / China Restaurant Season 2

主演:赵薇 Wei Zhao 苏有朋 舒淇 王俊凯 白举纲 张铁林 

导演:刘利辉 /